Cuvées
Le miel change chaque année.
Le nôtre vous dit laquelle.
Un rucher ne donne jamais deux fois le même miel. Alors nous ne vendons pas « du miel » : nous vendons une cuvée.
CommanderOù l'acheter 300 g · vieilli deux ans
Aphro 2024
Cristallisé et crémeux à la fois, avec un côté légèrement épicé. Notre assemblage signature, laissé au temps. C'est celui qui surprend le plus les habitués du miel liquide.
Assemblage AphroMillésime 2024Code 0 sous le potSur devis
CommanderOù l'acheter 300 g · vieilli deux ans
Malfakassa-Fazao 2024
Un petit goût de noisette, franc, qui reste. Il accompagne magnifiquement le fromage de chèvre : c'est l'accord que nous servons en premier quand on nous demande par quoi commencer. Récolté par la communauté de Kedi Kandjo.
Aire de Malfakassa-FazaoMillésime 2024Code 4 sous le potSur devis
Nos cuvées sont en vente chez nos distributeurs et au Palais de Lomé, et en stock à l'atelier, à Hédzranawoé.
Et si vous n'arrivez pas à choisir : un coffret fait voyager vos papilles d'un terroir togolais à l'autre, dans le même écrin.
Ce qu'est une cuvée
Trois choses, et elles sont toutes les trois sous votre pot : un terroir, une année, un lot.
Lire le code sous le pot8 communautés
Le premier chiffre est le lieu. Chez nous, le lieu n'est pas une région : c'est une communauté. Viennent ensuite le mois de production, puis l'année.
Les formats disponibles7 formats
30 g, 80 g, 200 g, 300 g (notre format de maison), 560 g et 1 kg avec rayon. Rayons en barquette selon la récolte.
En vente à l'atelier et au Palais de Lomé. Livraison offerte sur Lomé dès 15 000 FCFA, export sur devis.
Récolté et conditionné au Togo